Стенд "Охрана труда на предприятиях общественного питания", 100х100 см

Стенд "Охрана труда на предприятиях общественного питания", 100х100 см
Артикул:
90368
Есть в наличии
Количество:
Стенд "Охрана труда на предприятиях общественного питания". Содержание:
Условия допуска работника к самостоятельной работе по профессии или выполнению соответствующей работы. Виды инструктажей и порядок допуска работников общественного питания к работе.
Первый блок - охрана труда и Меры безопасности перед началом работы, во время работы и после её окончания. Самый важный этап начала, продолжения и окончания рабочего дня на предприятии. От того как эти меры будут исполнены зависит здоровье не только рабочего персонала предприятия общественного питания, но и его посетителей.
Второй блок- содержание помещений, как правильно мыть и дезинфицировать руки, одевать и носить специальную одежду. От этого в большинстве случаев зависит не распространение кишечных инфекций в общепите. Кроме того раскрыты физические и психологические перегрузки, которые необходимо учитывать при организации рабочих мест персонала, времени работы, перерывы и другое.
Третий блок - тепловое оборудование электрическое и газовое. Соблюдение мер безопасности при работе с тепловым оборудованием предотвратит ожоги и пожары, а с газовым оборудованием ещё и взрывы.
Четвёртый блок - электромеханическое оборудование и инвентарь о мерах безопасности при работе с электромясорубки, тестомешалками и другим электроинструментом по недопущению травм и соблюдению гигиенических требований по содержанию этого инструмента. Меры безопасности: содержание ножей; требования к стулу для рубки мяса и его содержание; разделочные доски и их маркировка, соблюдение разделки продуктов в соответствии с маркировкой; марли для процеживания бульона, кондитерские мешки, шприцы поварские и другой инвентарь.
  • Кол-во карманов
    Без карманов
  • Материал
    Пластик ПВХ 3 мм, пленка с фотопечатью 720 dpi.
  • Размер
    100 х 100 см
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии